「CRIマロンピューレ」は南イタリア・カンパーニャ州アヴェッリーノ産の栗のみを65%とふんだんに使用し、栗本来の風味を大切にしました。砂糖と少量のバニラの香料を加え、非常にバランスの良いペーストに仕上げました。
お砂糖控えめのため、モンブランクリームなどにオリジナリティのある味付けが可能です。
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