世界的に有名な黒足と爪をもち､足長のスペイン産の豚肉｡霜降りが多く､ブラスケスの豚は､放牧されているため赤肉もしっかりしています｡味が濃く､赤みとゼラチン質が多いチーク(頬肉)は赤ワイン煮等の煮込料理に適しています｡
タグ： B.　精肉／家禽／フォアグラ, U.　畜産物, V.　スペイン 規格容量： 約0.1kg×10pc 入数： 7 保存方法： 5℃以下（要冷蔵）