ほどよい風味を持った、汎用性の高い製品です。
しっかりとした乳風味が特長です。コクと風味と口溶けのバランスがとれたベーシックなフレッシュクリームです。料理のソースには、少量でもクリームの濃厚なコクとなめらかさを実感して頂けます。ホイップ時のしまりやすさを改善した扱いやすさが特長です。定番のショートケーキにもおすすめです。
乳脂肪分:45.0%
*他アイテムにつきましては中沢乳業のウェブカタログよりご確認ください。
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