ミルクの甘みがあり、新鮮でなめらかな口当たりです。熱を加えると溶けやすく、糸引きも良いので、料理に最適です。
タグ： E.　フレッシュタイプ, G.　モッツァレラ系（パスタフィラータタイプ）, Q.　イタリア JANコード： 8011425010446 原材料： 生乳、食塩/ レンネット 原産国： イタリア 規格容量： 100g 入数： 15 保存方法： 10℃以下（要冷蔵）