ロックフォールを真似て作った、本格的なデンマーク産ブルーチーズ。ロックフォールほどクセはありませんが、ピリッとした青カビ特有のシャープな味わいとクリーミーな舌ざわりが旨さのポイントです。
タグ： B.　SUWAKAKUオーダーカット, M.　青カビタイプ JANコード： 2011301700000 原材料： 生乳、食塩 原産国： デンマーク 規格容量： 約3kg 入数： 2 保存方法： 10℃以下（要冷蔵）