高級グレードの板ゼラチンです。1枚2グラムに統一されていますので枚数で使用でき大変便利です。溶けやすく水切りし易い商品です。お食事からデザートまで幅広い調理にお使いいただけます。<br>材料1000mlにつき10枚を目安にお使いください。リーフゼラチンをたっぷりの水で1～2分ふやかしたあと、60℃程度に温めた材料（液体）に煮溶かしてください。
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N. 調味料／香辛料／塩, O. 食品添加物（イースト／ゼラチン／乳化剤）
JANコード： 4979313860020
原材料： ゼラチン
原産国： ドイツ
規格容量： 300g
入数： 30
保存方法： 常温
