フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、海水から作られる塩。塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。あら塩を顆粒状に加工したこの塩は、パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタ、ラーメンスープ、吸い物、漬物と和・洋・中、てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。
タグ:
N. 調味料/香辛料/塩, U. 水産物, V. フランス
JANコード: 3305041100311
原材料: 海水(フランス)
原産国: フランス
規格容量: 1㎏
入数: 10
保存方法: 常温