サンジュリアーノ イタリア産 ヴェルメンティノ 白ワインヴィネガー
12ヶ月樽熟成 ヴェルメンティーノ種100% - 白ワイン・ヴィネガー・・・500mlビン
~ ヴェルメンティーノ種の白ワインから醸されたスッキリとフルーティーな味わい ~
サルデーニャ島を旅する人は必ずや口にするであろう、ヴェルメンティーノ種の白ワイン。
この特徴的なワインの味を、特徴的なビネガーとして生まれ変わらせました。
サルデーニャ島内陸部で好んで食べられる猪等のジビエ料理、羊肉、内臓料理に良く合い、島を囲う海からの産物にも抜群の相性を誇るスパイシーなビネガーです。
ワインビネガーとして単一種は珍しく、まさにマンカ社がサルディニアの特徴を前面に押し出した商品といえます。
ドレッシングやカルパッチョ、肉料理のソースの他、米酢の代わりの食卓酢としてもお使いいただけます。
~ ヴェルメンティーノ種の白ワインから醸されたスッキリとフルーティーな味わい ~
サルデーニャ島を旅する人は必ずや口にするであろう、ヴェルメンティーノ種の白ワイン。
この特徴的なワインの味を、特徴的なビネガーとして生まれ変わらせました。
サルデーニャ島内陸部で好んで食べられる猪等のジビエ料理、羊肉、内臓料理に良く合い、島を囲う海からの産物にも抜群の相性を誇るスパイシーなビネガーです。
ワインビネガーとして単一種は珍しく、まさにマンカ社がサルディニアの特徴を前面に押し出した商品といえます。
ドレッシングやカルパッチョ、肉料理のソースの他、米酢の代わりの食卓酢としてもお使いいただけます。
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