ナカザワブレンドアップ

高脂肪のクリームと合わせてホイップすることで保形性、戻り防止、冷凍耐性の機能が向上します。そのままでもムース・ガナッシュ・デコレーション等に使用できます。 ※ブレンドの割合の目安はフレッシュクリーム：ブレンドアップ＝１：１です

植物性脂肪分　40.0％
無脂乳固形分　5.0％

＊他アイテムにつきましては中沢乳業のウェブカタログよりご確認ください。

                                                      【完全受発注商品】

ブランド： 中沢乳業 SKUコード： 161115 JANコード： 49021084441005 原産国： 日本 規格容量： 1000ml 入数： 1 保存方法： 冷蔵

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