オマール海老の豊かな香りと深い味わいが感じられるコンソメ。スープとしてはもちろん、ジュレにしてオードブルやサラダに、煮詰めて生クリームを加えれば魚介料理のソースにアレンジできます。
タグ: C. ソース/フォン/スープ/ダシ JANコード: 4532856020735 原材料: 野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく)、オマールエビヘッド、卵白、トマトペースト、オマール海老ブイヨン(オマールエビヘッド、トマトピューレー、野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく、パセリ)、ワイン、トマト・ピューレーづけ、その他)、ゼラチン、ブランデー、食塩、植物油脂、香辛料、(一部に卵・えび・大豆・ゼラチンを含む) 原産国: 国内加工 規格容量: 1kg 入数: 10 保存方法: -18℃以下(要冷凍)