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赤い果実の香りと強い酸味が印象的な『アルトエルソル』。 口の中で驚くほど長くフルーティーな香りが楽しめるチョコレートです。
原産国だけでなく、指定農園で収穫されたカカオ豆だけを使用して作られるシリーズです。限定した農園のカカオ豆でチョコレートを製造するためワインのようにヴィンテージ（収穫年）ごとに変化するアロマを楽しめるのは、このシリーズの魅力です。より深く、その土地のアロマを味わえる製品作りに最適のシリーズです。
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