ブラスケス社の広大で開放的な牧場で飼育されたイベリコ豚(黒豚)の生ハム。「セボ」と呼ばれる等級のイベリコです。
バランスの良い赤身と、特有の口溶けの良い脂を楽しめます。ベジョータよりもライトな口溶けが特徴です。ステーキ、しゃぶしゃぶ、焼き肉などに適しています
タグ: B. 精肉/家禽/フォアグラ, U. 畜産物, V. スペイン JANコード: 4950531702309 原産国: スペイン 規格容量: 約2kg 入数: 8 保存方法: -18℃以下(要冷凍)