世界的に有名な黒足と爪をもち､足長のスペイン産の豚肉｡ブラスケス社が自社牧場で育てたイベリコ豚の精肉です。サシが適度に入った見事な霜降り｡ イベリコ豚の中でも最高ランクであるベジョータの肩ロース。味の濃い部位でステーキやソテーだけでなく、煮込みにも｡
タグ： B.　精肉／家禽／フォアグラ, U.　畜産物, V.　スペイン 原産国： スペイン 規格容量： 約2kg 入数： 4 保存方法： ー18℃以上（要冷凍）