シソ科サルビアの葉で、爽やかなほろ苦さとヨモギに似た香りがあります。

イタリア料理に多く使用され、肉・魚全般の臭み消しに抜群に相性が良いと言われております。特に豚肉によく合いますので、腸詰料理には欠かせないハーブです。
タグ： N.　調味料／香辛料／塩 JANコード： 4971985010079 原材料： セイジ 原産国： トルコ 規格容量： 100g 入数： 1 保存方法： 常温