｢エンブラ｣とは雌豚の意｡カンポドゥルセ社が独自に開発した四元交配種の脂分が豊かな雌から作られたハモン・セラーノです。赤身はサシがまんべんなく入り､しっかりとした肉質で､噛むほどに豊かな味わいを楽しめます｡こちらはスライスしやすく歩留まりのいい、ボンレスタイプの原木です。
タグ： A.　ハム／サラミ, U.　畜産物, V.　スペイン, Z.　AOP／DOP／IGP 原産国： スペイン 規格容量： 約6kg 入数： 1 保存方法： 10℃以下（要冷蔵）