ミルクの風味が失われず、リッチな味わいが他とは比較にならない美味しさです。リコッタタルト、リコッタパンケーキだけでなく、パスタ・アッラ・ノルマなどのパスタ類にも使えます。
タグ： E.　フレッシュタイプ, Q.　イタリア JANコード： 8015467000281 原材料： 濃縮ホエイ( 乳製品)、食塩 / クエン酸 原産国： イタリア 規格容量： 250g 入数： 16 保存方法： 10℃以下（要冷蔵）