自然の力と人間の英知を最大限に活かしたゴルゴンゾーラです。ドルチェタイプの熟成期間は50 日以上を費やしています。
タグ： B.　SUWAKAKUオーダーカット, M.　青カビタイプ, Q.　イタリア, X.　DOP JANコード： 2113101400001 原材料： 生乳、食塩、青カビ、イース ト、レンネット 原産国： イタリア 規格容量： 約1.5kg 入数： 4 保存方法： 10℃以下（要冷蔵）