総脂肪分40%、乳風味と色の白さに加えて仕上がりのツヤとホイップの伸びの良さを兼ね備えたオールマイティーに使用できるコンパウンドクリームです。 ケンミックスから大型ミキサーまで機械適性も備えています。
乳脂肪分 24.0%
植物性脂肪分 16.0%
無脂乳固形分 5.5%
＊他アイテムにつきましては中沢乳業のウェブカタログよりご確認ください。
【完全受発注商品】
タグ：
A. 生クリーム／ミルク／冷凍ホイップ
JANコード： 4902108253004
原産国： 日本
規格容量： 1000ml
入数： 1
保存方法： 冷蔵
