パルミジャーノに比べ熟成期間が短いため、塩味や風味が穏やかで口どけがよいのが特
徴。ベネトより北の地域ではむしろこちらがよりメジャーなチーズとして使われています。
タグ： D.　SUWAKAKUパウダー, X.　DOP JANコード： 4950531122008 原材料： 生乳、食塩、 卵白リゾチーム 原産国： イタリア 規格容量： 1kg 入数： 10 保存方法： 10℃以下　（要冷蔵）