

FRI プロシュートコット オーストリア
「コット」とは「加熱」の意。最上級の豚もも肉の骨を抜き、調味してスチーム、スモークをかけてジューシーで繊細な味に仕上げています。心地よく効いた薫香が特徴の加熱食肉です。
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