イゴール ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
クリーミーで青カビが少ないタイプを「ドルチェ」と呼びます。ハチミツやドライフルーツを添えると美味です。その他パスタやリゾットに和えたり、ドレッシングに使ったり色々お試しください。
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